7月 22, 2018 フードサービス 流通業 0

ファミリー・レストラン・チェーン大手のデニーズは、昨年5月から「デニーズ・オン・デマンド」と名付けられたオンライン注文を導入している。配達は、レストランのデジタル注文と配達を手がける2005年創業のオロ(OLO)で、同社はシェーク・シャック、アップルビーズ、レッド・ロビン、チリズ、ウィング・ストップなど200社(4万ヵ所のレストラン)と提携している。

先月からは、アマゾンとも提携し、プライム会員に提供されているアマゾン・レストランによって配達を行う。注文はアレクサの音声認識で簡単に行える。NRN