カテゴリー: フードサービス

アイスクリーム・トラック、インフルエンサーに2倍チャージ

7月 7, 2019 フードサービス 流通業 0

ソーシャル・ネットワークの利用が広がるにつれ、ブロガーなどインフルエンサーの影響が強まっている。何百万のフォロ… 続きを読む

「グローサー」による調理済み食品の配達急増

7月 1, 2019 スーパーマーケット フードサービス 流通業 0

調理済み食品の配達と言うと、ファースト・フード・チェーンを思い浮かべるが、最近、スーパーマーケットなどグローサ… 続きを読む

「チック・フィレー」のアプリ人気

5月 12, 2019 フードサービス 流通業 0

ファースト・カジュアル・チェーンで人気のチック・フィレーは2016年8月から同社専用のアプリを発表している。そ… 続きを読む

「ビヨンド・ザ・ミート」株式上場後、株価急上昇

5月 3, 2019 スーパーマーケット フードサービス 流通業 0

植物ベースの食肉代替え品を製造する、「ビヨンド・ザ・ビーフ」が株式を上場、初日の取引で株価が$25から$67.… 続きを読む

「バーガー・キング」植物を使ったハンバーガーのテストを拡大

4月 29, 2019 フードサービス 流通業 0

ハンバーガー・チェーン大手のバーガー・キングは、今年4月初めから、植物を原材料にしたパティを使ったベジタリアン… 続きを読む

フードサービス業界にロボット導入増加

4月 8, 2019 フードサービス 流通業 0

大都市での最低賃金引き上げや好景気などによってフードサービス業界での求人難が深刻化している。その問題を、ロボッ… 続きを読む

「マクドナルド」テクノロジー企業を買収

3月 26, 2019 フードサービス 流通業 0

マクドナルドは、イスラエルで起業されたテクノロジー企業である「ダイナミック・イールド」を買収すると発表した。こ… 続きを読む

「スターバックス」配達サービスを拡大

1月 22, 2019 フードサービス 流通業 0

カフェ・チェーンのスターバックスは、ウーバー・イーツと提携して、昨年秋からマイアミでテストしていた配達を、今日… 続きを読む

11月の小売売上高、0.2%微増

12月 15, 2018 アパレル オンライン・リーテイラー オート用品ストア ジェネラル・マーチャンダイジング・ストア スーパーマーケット ディスカウント・ストア デパートメント・ストア ドラッグ・ストア ファーニチャー・ストア フードサービス ブック・ストア ヘルス&ビューティー ホーム・インプルーブメント・センター ホーム・ファーニッシング 家電・電子機器チェーン 流通業 0

国勢調査局は、2018年11月の小売売上高の推定額を発表した。休日と季節調整済みの売上は5135億ドルとなり、… 続きを読む

今年のホリデー商戦は、ヤング・アダルトの消費が最大

12月 2, 2018 アパレル オンライン・リーテイラー デパートメント・ストア トイ・ストア フードサービス 家電・電子機器チェーン 流通業 経済 0

全米小売業協会は、今年11月と12月のホリデー商戦の売上が、前年度から4.3%から4.8%増加すると予測してい… 続きを読む